
設計說明
本實訓室主要適用于旅游管理專業,根據《酒店管理》、《酒店管理概論》、《前廳與客房管理》的課程要求進行設計。專門培養學生客房服務技能的實訓,其功能是按照客房技能規范考核大綱的要求,開設實訓操作項目,著重訓練學生將所學的理論知識轉化為實際操作技能,進而全面提高學生的綜合素質和實際業務能力。并根據教學的實際目標,培養學生對職業形象重要性的認識和理解,學生不僅應了解客房服務的全過程,全面、系統、規范的掌握實際客房業務的主要操作技能,更深刻理解“顧客至上”的內在涵義,在實踐中提高學生的業務素質。

功能介紹
本實訓室主要目的是培養學生以下實操技能:
1、客房清潔程序認知;
2、客房物品撤換;
3、客房床上用品撤床;
4、客房鋪床練習;
5、客房設備抹塵;
6、客房服務用語;
7、客房物品保養;
8、客房服務技巧;
9、客房服務特殊問題處理等。